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De la Nourriture pour la Vie - Spiruline

La Spiruline (Arthrospira platensis) est une minuscule algue bleu-vert en forme de spirale parfaite. Biologiquement parlant, c'est l'un des plus anciens habitants de la planète. Apparu il y a 3,6 milliards d'années, il a constitué un pont évolutif entre les bactéries et les plantes vertes.

La Spiruline pousse naturellement dans les lacs alcalins riches en minéraux que l'on trouve sur tous les continents, souvent à proximité des volcans. Les plus grandes concentrations de Spiruline se trouvent aujourd'hui dans le lac Texcoco au Mexique, autour du lac Tchad en Afrique centrale et le long de la vallée du Grand Rift en Afrique de l'Est.

La Spiruline est considérée comme un super aliment car sa teneur en nutriments est plus puissante que celle de tout autre aliment.

De nombreux nutriments essentiels nécessaires à notre organisme sont concentrés dans la Spiruline.

Il est composé d'au moins 60 % de protéines entièrement végétales, de vitamines essentielles et de phytonutriments tels que l'acide gras essentiel rare GLA, de sulfolipides, de glycolipides et de polysaccharides.

60 % de protéines végétales complètes faciles à digérer, sans graisse ni cholestérol de la viande. La Spiruline est une source de protéines végétales faciles à digérer, faible en gras, en calories et sans cholestérol, contenant tous les acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être produits par l'organisme mais sont nécessaires à la synthèse des acides aminés non essentiels. La Spiruline ne contient pas de cellulose dans ses parois cellulaires et est donc facilement digérée et assimilée.

Bêta-carotène naturel (provitamine A)

La Spiruline est la source naturelle la plus riche en bêta-carotène, dix fois plus concentrée que dans la carotte. Le bêta-carotène naturel est supérieur à la variété synthétique car le corps humain convertit le bêta-carotène en vitamine A uniquement en cas de besoin ; la vitamine A ne s'accumulera donc PAS dans le corps et ne deviendra pas toxique. Le bêta-carotène est un antioxydant très important. Plusieurs études ont indiqué que les aliments riches en bêta-carotène et en vitamine A réduisent le risque de cancer.

Acide gamma-linolénique (GLA)

Cet acide gras essentiel rare présent dans le lait maternel contribue au développement de bébés en bonne santé. Le GLA est le précurseur des prostaglandines du corps, hormones maîtresses qui contrôlent de nombreuses fonctions.

La Spiruline est le seul aliment connu, autre que le lait maternel, contenant une source concentrée de GLA.

Le meilleur supplément naturel de fer

Le fer est essentiel pour construire un système solide, et pourtant la carence en fer est la carence minérale la plus courante. Des études montrent que le fer contenu dans la Spiruline est absorbé 60 % plus efficacement que celui contenu dans les suppléments de fer.

Riche en vitamine B-12 et en complexe B.

La Spiruline est la source la plus riche en B-12, plus riche que le foie de bouf. Parce que la B-12 est la vitamine la plus difficile à obtenir à partir de sources végétales, les végétariens se sont tournés vers la Spiruline. Le B-12 est nécessaire au développement des globules rouges.

Phytonutriments

Les polysaccharides de la Spiruline sont facilement absorbés avec une intervention minimale de l'insuline. Les phytonutriments fournissent une énergie rapide sans aucun effet néfaste sur le pancréas.

La phycocyanine est le pigment le plus important de la Spiruline ; il contient à la fois du magnésium et du fer dans sa formation moléculaire et peut donc être l'origine de la vie, commune aux plantes et aux animaux. Des études montrent que cela affecte les cellules souches présentes dans la moelle osseuse. Les cellules souches sont essentielles à la fois aux globules blancs qui composent le système immunitaire cellulaire et aux globules rouges qui oxygénent le corps.

La chlorophylle est connue comme un phytonutriment nettoyant et détoxifiant. La Spiruline contient 1 % de chlorophylle, parmi les niveaux les plus élevés trouvés dans la nature, et le niveau le plus élevé de chlorophylle-A.

Les caroténoïdes sont un complexe caroténoïde mixte fonctionnant à différents sites du corps et agissant en synergie pour améliorer la protection antioxydante.

ABCD étudie la possibilité de cultiver de la Spiruline dans les nombreux lacs qui seront créés au fur et à mesure que nous extrayons le sable de notre projet de sable terrestre.

Information sourced from /www.aurospirul.com