Contact us

Chakula kwa Maisha - Mlonge kama chakula mbadala cha wanyama

Kuku

Uzalishaji wa kuku una jukumu kubwa katika kuziba pengo la protini katika nchi zinazoendelea ambapo wastani wa matumizi ya kila siku ni chini sana ya viwango vinavyopendekezwa. Hata hivyo, tija ya kuku katika nchi za tropiki imepunguzwa na uhaba na matokeo yake bei ya juu ya chakula cha kuku wa kawaida.

Kwa hivyo, kuna haja ya kutafuta vyanzo mbadala vya protini vinavyopatikana ndani ya nchi kwa matumizi kama nyongeza ya chakula cha kuku.

Gharama za malisho ni kiasi kikubwa cha gharama ya uzalishaji katika mfumo wowote wa uzalishaji wa mifugo. Imeripotiwa kuwa, gharama ya malisho inawakilisha hadi 60-80% ya gharama ya jumla ya uzalishaji wa kuku. Samaki, rasilimali ya chakula cha kawaida, imetumika kama chanzo cha protini ya wanyama katika lishe ya kuku katika nchi nyingi kutokana na kutopatikana kwa vyanzo vya bei nafuu vya protini. Kwa mwelekeo wa sasa wa kupanda kwa bei za malisho, umakini mkubwa umewekwa kwenye utafutaji wa vyakula visivyo vya kawaida.

Milo mbalimbali ya majani imetumiwa katika lishe ya kuku, ikiwa ni pamoja na ile ya Leucaena. Katika kuku wa mayai, kiwango kinachopendekezwa cha kujumuishwa kwa mlo wa leucaena ni 10%. Mulberry ni mmea mwingine bora wa malisho kwa sababu ya uwezo wake wa kubadilika, historia ndefu ya upanzi, mbinu za upandaji wa watu wazima, mavuno mengi ya majani, lishe nyingi na idadi kubwa ya dutu hai za afya.

Uongezaji wa poda ya majani ya mulberry kwa 10% ungepunguza gharama ya chakula cha kuku. Kwa kuongezea, protini kutoka kwa majani ya Mlonge inaweza kulishwa kuku kwa njia ya mkusanyiko wa protini ya majani.

Milo ya majani ya Mlonge haitumiki tu kama chanzo cha protini lakini pia hutoa vitamini, madini na oxycaretenoids muhimu ambayo husababisha rangi ya njano ya ngozi ya broiler, shank na kiini cha yai. Kulisha kuku kwa majani na mbegu za Mlonge kutaboresha uzalishaji wa mayai.

Kuingizwa kwa Mlonge oleifera huacha mlo hadi 30% katika lishe ya kuku wa jadi wa Senegal hakukuwa na athari mbaya kwa uzito wa mwili hai, wastani wa kupata uzito wa kila siku, uwiano wa ubadilishaji wa malisho, sifa za mzoga na viungo, afya na kiwango cha vifo vya ndege ikilinganishwa na vidhibiti vyao.

Kwa kuzingatia matokeo haya na bei ya juu ya viambato mbichi vya kawaida, hasa vyanzo vya viambato vya protini katika ulishaji wa kuku; urejeshaji wa majani haya ya jamii ya kunde katika lishe ya kuku ni fursa ya kweli kwa wafugaji wa asili kujiboresha kwa gharama ya chini, sio tu tija na hali ya lishe ya ndege wao bali pia mapato yao kwa kuokoa 50%.

www.pjbs.org

Kondoo na Mbuzi

Inaweza kupendekezwa kuwa Mlonge inaweza kuwasaidia wakulima wadogo na wa kati kuondokana na uhaba wa vyakula bora na hivyo kuendeleza na kuboresha uzalishaji wa mifugo yao, na Kilimo mseto kichukuliwe kama nyongeza ya lishe ya kimkakati kwani majani mengi ya miti, maua na maganda yanatambuliwa kama muhimu kwa ajili ya kuboresha uzalishaji wa maziwa, mafuta ya maziwa, hali ya mwili na kwa uingizaji wa estrus. Katika hali ambapo malisho yanayopatikana kwa ujumla hayatoshi kukidhi mahitaji ya utunzaji wa wanyama, angalau kwa sehemu ya mwaka, miti inaweza kupunguza uhaba wa malisho au hata kujaza mapengo ya malisho hasa katika kipindi cha kiangazi ambapo ukuaji wa nyasi ni mdogo. au tulivu, kwa sababu ya hali mbaya ya hewa.

Wanyama wengine

Majani ya mzunze huliwa kwa urahisi na ng'ombe, kondoo, mbuzi, nguruwe na sungura. Matawi hukatwa mara kwa mara kwa ajili ya kulisha ng'ombe. Wakazi hao walikata shina kuu ili kuhimiza vikonyo vya pembeni ambavyo huvitumia kulisha mifugo. Majani pia yanaweza kutumika kwa samaki.

Sourced www.jsdafrica.com

Ng'ombe

BIOMASA ilifanya majaribio ya kina kwa kutumia majani ya Mlonge kama chakula cha ng'ombe (ng'ombe wa nyama na maziwa), chakula cha nguruwe, na chakula cha kuku. Huku majani ya mlonge yakijumuisha 50% ya malisho, mavuno ya maziwa kwa ng'ombe wa maziwa na faida ya kila siku ya ng'ombe wa nyama iliongezeka kwa 30%. Uzito wa kuzaliwa, wastani wa kilo 22 kwa ng'ombe wa ndani wa Jersey, uliongezeka kwa kilo 3-5.

Maudhui ya protini ya juu ya majani ya Mlonge lazima yasawazishwe na chakula kingine cha nishati. Chakula cha ng'ombe chenye 50% ya majani ya Mlonge kinapaswa kuchanganywa na molasi, miwa, mimea tamu (michanga) ya mtama, au chochote kingine kinachopatikana ndani ya nchi.

Uangalifu lazima uchukuliwe ili kuzuia ulaji mwingi wa protini. Protini nyingi katika chakula cha nguruwe itaongeza maendeleo ya misuli kwa gharama ya uzalishaji wa mafuta. Katika malisho ya ng'ombe, protini nyingi zinaweza kusababisha kifo (kutokana na mabadiliko ya mzunguko wa nitrojeni).

Ng'ombe walilishwa kilo 15-17 za Mlonge kila siku. Ukamuaji unapaswa kufanywa angalau saa tatu baada ya kulisha ili kuepuka ladha ya nyasi ya Mlonge katika maziwa.

Kwa kulisha Mlonge , uzalishaji wa maziwa ulikuwa lita 10 kwa siku.

Bila chakula cha Mlonge , uzalishaji wa maziwa ulikuwa lita 7 kwa siku.

Kwa kulisha Mlonge , ongezeko la uzito wa ng'ombe wa nyama kila siku lilikuwa gramu 1,200 kwa siku.

Bila chakula cha Mlonge , ongezeko la uzito wa ng'ombe wa nyama kila siku lilikuwa gramu 900 kwa siku.

Uzito mkubwa wa kuzaliwa (kilo 3-5) inaweza kuwa shida kwa ng'ombe wadogo. Inaweza kupendekezwa kushawishi kuzaliwa siku 10 kabla ya wakati ili kuepuka matatizo. Matukio ya kuzaliwa mapacha pia yaliongezeka sana kwa kulisha Mlonge : 3 kwa kila watoto 20 wanaozaliwa kinyume na wastani wa kawaida wa 1:1000.

Information sourced from www.nairaland.com

Zaidi ya hayo Miti ya mikuyu inayoweza kupandwa chini ya hali mbalimbali za hali ya hewa, ikiwa ni pamoja na mashamba yaliyopandwa na nyasi zisizofaa kwa kilimo inaweza kutumika, kabisa au kwa kiasi, kuzalisha lishe ya kijani kibichi. Kulisha mkuyu kama sehemu ya mgawo wa kila siku wa ng'ombe, kuboresha ubora na wingi wa maziwa na kupunguza muda wa kuzaa.

Nguruwe

Kunenepesha nguruwe kwenye 50% ya mashina na majani ya Mlonge , 10% Leucaena, 38% ya mahindi na 2% ya chumvi ya virutubishi kutasababisha ukuaji mzuri na kuokoa gharama kubwa. Majani ya mkuyu na matunda pia yanaweza kuongezwa kwenye lishe ya nguruwe kwa hadi 24% na hivyo kusababisha akiba ya ziada.

Sungura

• Mlo wa Majani ya Mlonge (MMM) ungeweza kutumika kuboresha unene wa kila siku, na Dutu Kavu (DK) na usagaji wa Protini Ghafi (PG) wa sungura. • Kuzalisha faida za kiuchumi sawa na mlo wa maharage ya Soya. • MMM haina sumu kwa sungura angalau katika kiwango cha mlo cha 20%.

• Ina uwezo wa kupunguza kiwango cha kolesteroli kwenye damu na nyama ya sungura.

• Mlo wa Majani ya Mlonge (MMM) una uwezo wa kuzalisha mzoga mwembamba kutokana na kupungua kwa mafuta kwenye misuli ya sungura.

• Mlo wa Majani ya Mlonge (MMM) unaweza kutumika kuchukua nafasi ya unga wa Soya kwa kiasi au kabisa katika mlo wa sungura kama chanzo cha protini isiyo ya kawaida.

Sourced: dspace.knust.edu.gh:

Lishe ya mulberry katika uzalishaji wa sungura:

Viwango vya juu vya ulaji wa virutubishi na usagaji chakula huthibitisha thamani ya juu ya virutubishi vya mikuyu na uwezo wao kama lishe ambayo inaweza kusaidia uzalishaji wa sungura. Kwa kulinganishwa kwa ulaji wa DM, usagaji chakula na ongezeko la uzito kama ilivyo katika mgao wa mkusanyiko wote unaopatikana kwa hadi 50% badala ya mgawo wa mgawo, kasi ya ukuaji wa sungura inaweza kupatikana kwa gharama nafuu. Ambapo fursa za uuzaji hazihitaji faida ya haraka ya uzani, wazalishaji wanaweza kuchagua kubadilisha umakini zaidi au hata kulisha majani ya mkuyu kama lishe pekee ili kupata faida ya kuridhisha kwa gharama ya chini zaidi.

A DROP OF HOPE

GROW AND GO CURRICULUM

ENGLISH/YORUBA

ENGLISH

ENGLISH/EFIK

ENGLISH/SHONA

CHICHEWA

ENGLISH/NUER

SWAHILI

DUTCH

PORTUGUESE

FRENCH/LINGALA

FRENCH/HAITIAN